今天，吴老师和大家探讨两个关键词，那就是“服务员”与“合资人”。啥叫服务员？那就是老板出钱，员工着力。啥叫合资人？那就是老板做大股东，员工当小股东。
要想让人家对你死心塌地，就要把大家的利益捆绑在一起。浩哥开着一家大餐厅，但最近特别烦，不是卫生出问题，就是菜品有差错。他气得跺脚，但员工们却不往心里去。厥后，他特意飞到了我住的都会，找我聊了半宿。
听完他的控诉，我淡淡地说：“别再招服务员了！快找合资人吧！”他一愣，拿出了随身携带的小本子。我为他设计了一个方案。
他回去后，做了几件事。一，开除所有的服务员宣布餐厅转型，开除所有员工。固然，按条约划定都给予了赔偿。下边人心惶遽，蜚语蜚语满天飞。
但浩哥则不慌不忙，还对餐厅举行了精装修。二，招募餐厅合资人他把餐厅事情的各个环节都一一列出。好比：采购，卫生，后厨，服务，洗碗等，然后针对对应的环节招募合资人。
合资人入伙需要投进3-10万的现金，然后，就可以成为一个小股东了。好比老李是做蔬菜批发生意的，他投资五万卖力采购，无形中为自己寻了一个大客户。天天，他都早早把蔬菜肉类送进后厨，新鲜又自制。而卫生呢？则被一家保洁公司拿下了。
浩哥只出了原来一半的钱，却获得了专业的清洁服务。后厨，他和大师傅签订了协议，不开人为，只给菜品提成。因提成高，所以餐厅一时泛起了许多鲜味的菜品。至于服务员呢？也没有人为，收入全靠拿餐饮的提成。
三，分红促成凝聚力每个环节有了相应的合资人，浩哥与他们都签订了互助协议，大家不再是老板员工的关系。如果餐厅的营业额到达了一定数值，则按约定比例分红。
各个环节相互制约，形成一个闭环。好比：菜不新鲜，后厨不干；保洁不到位，服务人员不干。无论哪个环节出差错，直接影响上下环节的收益。
小结：这种方式，为老板们打开了一扇新窗。挣脱疲惫的治理，节约大量人力物力，还提高了做事效率。各个环节不得不默契配合，收入，都增加了，不是皆大欢喜吗？这种模式可能另有一定缺陷，但列位老板不停优化后，肯定能发挥出更大的价值。
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